Gastronomie

Aromen Kretas & des Mittelmeers
Im NEMA Design Hotel & Spa entfaltet sich die kulinarische Identität der Insel in ihrer feinsten Form. Regionale Produkte, saisonale Zutaten und eine moderne Küchenphilosophie verschmelzen zu einer Gastronomie, die Einfachheit, Reinheit und Geschmack neu interpretiert.
Jedes Restaurant und jede Bar hat ihren eigenen Charakter — vereint durch denselben Anspruch an Qualität, Authentizität und eine ruhige, elegante Atmosphäre.

Euphoria Restaurant

Kretische, mediterrane & internationale Küche auf höchstem Niveau

Die kretische, mediterrane und internationale Gastronomie findet ihren besten Ausdruck in den exquisiten Gerichten des Euphoria Restaurants.

Öffnungszeiten Frühstück: 08:00–10:30 – Mediterranean Essence & Wellness Delights Abendessen: 19:00–21:30 – Culinary Mosaic

Die Divine Bar

Zeitlos stilvoller Treffpunkt

Die Divine Bar bietet ein warmes und einladendes Ambiente, in dem sich die Gäste treffen und entspannen können. Mit ihrem exquisiten Dekor und der ruhigen Atmosphäre ist die Bar eine Oase des Genusses und der Entspannung.

Öffnungszeiten: 08:00–23:00

Rizes Cretan Gastrobar

Kretische Wurzeln, moderne Handschrift

The name of the restaurant, Rizes, embodies our aspiration to evoke pure feelings of delight and culinary discovery through exceptional Mediterranean and Cretan gastronomic experiences.

Öffnungszeiten All Day Menu: 10:00–00:30 Durchgehende Küche: 11:00–22:30

NÁ LE MA

Exklusives Private Dining für EÉSO Gäste

Reserved exclusively for guests of EÉSO by NEMA, NÁ LE MA is conceived as the culinary extension of its inner world, a space where intimacy, design, and gastronomy converge.

Voranmeldung erforderlich Öffnungszeiten: 08:00–00:00 Snack-Menü: 11:00–18:00

Deck by Rizes

Mediterrane Küche am Meer

As an elegant continuation of Rizes Cretan Gastrobar, Deck brings the same thoughtful Cretan and Mediterranean flavours to an extraordinary seaside setting.

Öffnungszeiten All Day Menu: 10:00–00:30 Mediterrane Spezialitäten: 11:00–22:30